Замораживание разрушает структуру клеток и разлагает соединение серы, в результате чего лук теряет свой характерный аромат при разбрызгивании на чашку.

Замораживание разрушает структуру клеток и разлагает соединение серы, в результате чего лук теряет свой характерный аромат при разбрызгивании на чашку.